252 | 978-93-82591-43-6 | Chat Khasiyat | चाट खासियत | चाटच्या विविध चटपटीत पाककृती | Usha Purohit | उषा पुरोहित | कोणत्याही सीझनमध्ये…कोणत्याही समारंभामध्ये हमखास ‘हिट’ ठरणारा व सर्वच वयाच्या लोकांचा आवडता पदार्थ म्हणजे ‘चाट’! या पुस्तकात भेळ आणि पाणीपुरीसारखे नेहमीचे प्रकार तर आहेतच पण त्याचबरोबर चाटच्या काही परप्रांतीय तर काही नावीन्यपूर्ण पाककृती उषा पुरोहित यांनी या पुस्तकात दिल्या आहेत. थोडक्यात सांगायचं तर हा आहे चाट रेसिपीजचा खजिना…अर्थात चाट खासियत! | Paper Back | Books | Rohan Prakashan | Marathi | 83 | 18.5 | 10.5 | 0.4 | 80 |
It is the most popular street snack in India. In this book Usha Purohit has given different types of chat e.g. Pani puri, shev puri, dahi bhalla . But mainly she has given numerous chat recipes which are popular in the Noth. e.g. raj kachori, banarasi chat, chat samosa etc.
|
Recipe | पाककला | 45 | Usha Purohit Khasiyat-CHAAT_RGB | Usha Purohit Khasiyat-CHAAT_BC.jpg |
संपूर्ण पाककला – शाकाहारी+नॉनव्हेज आवृत्ती
सर्वसमावेशक पाककृतींचा महद्संच
उषा पुरोहित
मुख वैशिष्ट्ये :
+ सर्वसमावेशक पाककृती
+ आधुनिक व पारंपरिक पदार्थांचा मेळ
+ निवडीसाठी भरपूर पदार्थ
+ पदार्थांमधील वैविध्य
+ सर्व निमित्तांसह, दैनंदिन जेवणातील पदार्थ
+ सर्वसामान्यपणे उपयुक्त ठरणारी माहिती व मार्गदर्शन
सर्वच दृष्टीने पदार्थ उत्कृष्ट होण्यासाठी प्रत्येक प्रकरण-उपप्रकरणात व पाककृतीत जास्तीत जास्त उपयुक्त टीपा व सूचनांनी आपल्या स्वयंपाकघराला स्वयंपूर्ण करून वेगळं परिमाण देणारं उषा पुरोहित लिखित पुस्तक- संपूर्ण पाककला!
Reviews
There are no reviews yet.