255 | 978-93-82591-49-8 | Chocolate Khasiyat | चॉकलेट खासियत | मोहात पाडणारे चॉकलेट व कोकोचे अनेकानेक पदार्थ | Usha Purohit | उषा पुरोहित | चॉकलेट कुणाला आवडत नाही? लहान मुलांपासून ते अगदी वृध्दांपर्यंत चॉकलेट म्हटलं की सर्वांच्या चेहर्यावर हसू उमटतं! कोको किंवा चॉकलेटचे नानाविध पदार्थ होऊ शकतात हे उषा पुरोहित या पुस्तकातून सिध्द करतात. आजच्या वैद्यकीय संशोधनानुसार चॉकलेट प्रकृती-स्वास्थ्यासाठीही उत्तम असतं असंही म्हटलं जातं. चॉकलेटपासून बनणारे केक्स, पुडिंग्ज, कुकीज, डोनटस्, ड्रिंक्स या पदार्थांचा खजिना…अर्थात चॉकलेट खासियत! |
Paper Back | Books | Rohan Prakashan | Marathi | 84 | 18.5 | 10.5 | 0.4 | 80 |
Chocolate is one such food item which is loved by children as well as old people.In this book Usha Purohit has given variety of recipes made by coco powder and chocolate e.g. cakes, puddings, cookies, doughnuts, drinks etc.
|
Recipe | पाककला | 60 | Usha Purohit Khasiyat-CHOCOLATE_RGB | Usha Purohit Khasiyat_Box_BC.jpg |
उपवासाचे पदार्थ
[taxonomy_list name=”product_author” include=”444″]
जितके सणांचे, व्रतांचे वैविध्य, तितकेच उपवासाच्या पदार्थांचेही… फराळाचे पदार्थ, बेगमीचे पदार्थ, अल्पोपहार, गोड पदार्थ, भात-भाज्या-आमटी यांचे प्रकार, पोळ्या, पराठे… जोडीला नेम-नियम पाळून करता येण्यासारखी लोणची, चटण्या, कोशिंबिरी… एक ना दोन अशा जवळजवळ १७५ पाककृतींचा या पुस्तकात समावेश आहे.
सोबतच या फराळात वापरले जाणारे विविध जिन्नस, म्हणजे साबुदाणा, शेंगदाणे, वरईचे तांदूळ, राजगिरा आदींचीही वैशिष्टय, गुणधर्म, उपयुक्तता याबद्दलही माहिती करून दिली आहे. तसेच नेम-नियम, सण, व्रत-वैकल्य आदींच्याही इत्थंभूत माहितीचा या पुस्तकात अंतर्भाव आहे.
Reviews
There are no reviews yet.