जगभरचे सुविचार-सुवचने


[taxonomy_list name=”product_author” include=”556″]


पुरातन काळापासून जगाच्या पाठीवरील विचारवंतांनी व बुद्धिवंतांनी वेळोवेळी अनेक विषयांवर मौलिक विचार वा भाष्य व्यक्त केलेले आहे. स्थळ, काळ अशा बंधनांच्या पलीकडचे असे सर्वव्यापी असणारे हे विचार नेहमीच प्रत्येकाच्या जीवनात मार्गदर्शी ठरतात. या पुस्तकात अशी निवडक सुविचार-सुवचने; ज्ञान, कार्य-कर्तृत्व-कष्ट, निसर्ग, देश, समाज, ध्येय, व्यक्तिमत्त्व, आचरण, मन, आरोग्य, धर्म-ईश्‍वर इ. विभागात संकलित केली आहेत. उत्तम जीवनमूल्ये सांगणारी देश-विदेशांतील थोरा-मोठ्यांची ही मौलिक सुवचने सर्व वयोगटातील व्यक्तींना उपयुक्त ठरतील. विद्यार्थी, शिक्षक यांना तर हे पुस्तक बहुमोल ठरणारे असे आहे.



40.00 Add to cart

तृणधान्ये खासियत

अल्पोपाहारापासून दशमीपर्यंत तृणधान्यांचे वैविध्यपूर्ण पौष्टिक पदार्थ


[taxonomy_list name=”product_author” include=”444″]


तृणधान्य हा आहारातील एक अतिशय पौष्टिक घटक आहे. ज्वारी, बाजरी, मका, नाचणी, ओटस्, तांदूळ, बार्ली, गहू इ. तृणधान्यांपासून होऊ शकणारे विविध पदार्थ यात दिले आहेत.
अल्पोपहार, गोड पदार्थ, फराळाचे पदार्थ, उसळी, भाकरी-दशमी, साठवणीचे पदार्थ, उपवासाचे पदार्थ असे वैविध्य राखत सुरुवातीला तृणधान्यांविषयी उपवुक्त अशी माहितीही पाककलानिपुण अग्रगण्य लेखिका मंगला बर्वे यांनी तपशिलवार दिली आहे.


40.00 Add to cart

रुचकर शाकाहारी पदार्थ


[taxonomy_list name=”product_author” include=”553″]


या पुस्तकाचे वैशिष्टय म्हणजे यातील वैविध्य! भाज्या, उसळी, आमटया, कोशिंबिरी, भात, पराठे आणि स्नॅक्स अशा पदार्थांच्या प्रकारांचे वैविध्य तर यात आहेच, पण त्याचबरोबर त्यांच्या चवीतही वैविध्य आहे. काही नेहमीचे लोकप्रिय पदार्थ, तर अनेक नावीन्यपूर्ण, वेगळ्या चवींचे पदार्थ यात मिळतील. पुस्तकाचे आणखी एक वैशिष्टय म्हणजे लेखिका लता दळवी यांच्यातील पाककला-कौशल्य आणि अभ्यासू वृत्ती आत्मसात केलेल्या या गुणांबरोबरच लता दळवी या कर्जतच्या दिवाडकर परिवारातल्या असल्याने त्यांच्यात अर्थातच पाककलेची आवड उपजत भिनली आहे.


40.00 Read more

चिमणचारा पाककृती

बाळ-गोपाळांसाठी पचण्यास हलके व पौष्टिक पदार्थ


[taxonomy_list name=”product_author” include=”513″]


आपली मुलं सुदृढ व सशक्त व्हावी यासाठी विचारपूर्वक तयार केलेले पुस्तक.
० मुलांना आवडतील असे काही नेहमीचे तर काही आकर्षक पदार्थ
० पचण्यास हलके, पौष्टिक पदार्थ
० लहानपणापासून घरचे जेवण प्रिय व्हावे यासाठी चवीची विशेष काळजी
० मैदा, वनस्पती व तत्सम जिनसांचा कमीतकमी वापर
० तान्ह्या बाळांपासून शाळेत जाणार्‍या बालकांसाठी उपयोगी
० पेय-सरबतं, गोड पदार्थ, न्याहरी, सूप्स, डाळी, भाज्या, आमटी, भात, पोळी, रोटी इ. आहारातील सर्व प्रकार
० मुलांच्या स्वास्थ्यासाठी आजीबाईंचे काही सल्ले, काही सूचना, काही औषधं


45.00 Add to cart

निवडक पदार्थ सणावारांचे


[taxonomy_list name=”product_author” include=”444″]


या पुस्तकात मंगला बर्वे यांनी दिवाळी, दसरा, गुढीपाडवा, चैत्रगौरीचे हळदीकुंकू, नारळी पौर्णिमा, दत्तजयंती, माघी चतुर्थी, देवदिवाळी, गणेश चतुर्थी अशा अनेक सणावारांना करायचे गोड-तिखट पदार्थ एकत्रितपणे उपलब्ध होत आहेत.


40.00 Add to cart

एक सायंकाळ एक पदार्थ

रात्रीच्या जेवणाचे ‘शॉर्टकट’ पर्याय


[taxonomy_list name=”product_author” include=”444″]


काळ बदलला आहे त्याप्रमाणे आपली जीवनशैलीही बदलली आहे. राहणीमान, भाषा, पोषाख…इतकंच काय, जेवणाच्या सवयीही बदलत आहेत. आजकाल नवरा-बायको दोघंही नोकऱ्या करतात. रात्री घरी यायला उशीर होतो. त्यामुळे कधी पूर्ण जेवणाला चांगला शॉर्टकट मिळाला तर बरं वाटतं. अशाच काही सुटसुटीत व लज्जतदार रेसिपीज या पुस्तकात दिल्या आहेत. हे पदार्थ संध्याकाळचे स्नॅक्स किंवा रात्रीचे जेवण म्हणून उत्तम पर्याय ठरू शकतील.


50.00 Add to cart

पावाच्या विविध पाककृती


[taxonomy_list name=”product_author” include=”491″]


केटरिंग कॉलेजचे कोर्सेस, पाककृती क्लासेस घेणे, स्पर्धात परीक्षकाची भूमिका आणि पाककृतींची विविध प्रकाशित पुस्तके यामुळे या पुस्तकाच्या लेखिका सौ. वैजयंती केळकर यांचा पाककृती क्षेत्रातील अधिकार लक्षात येतो. अंगभुत गुण व कृतीशील स्वभाव यामुळेच त्यांना ‘श्रीमती महाराष्ट्र’ हा पुरस्कारही नुकताच प्राप्त झाला आहे. या पुस्तकात त्यांनी पावाच्या पाककृतींची भरपूर विविधता दिली आहे.
० सँडविचेस
० ब्रेड रोल्स
० टोस्टस्
० पिझ्झा-बर्गर
० गोड पदार्थ
० ब्रेड वापरून केलेले पदार्थ…
…अशा सर्व पदार्थांबरोबरच ज्या पदार्थांची रंगत पावाबरोबर खाल्ल्याने वाढते अशा पदार्थांच्या पाककृतींचा समावेशही या पुस्तकात केला आहे.
थोडक्यात सांगायचे तर पावाची रंगत वाढविणारे खास नव्या पिढीसाठी हे एक परिपूर्ण पुस्तक होय!


35.00 Add to cart

सूप्स


[taxonomy_list name=”product_author” include=”503″]


‘आइस्क्रीम्स व डेझर्टस्’ या पुस्तकाला मिळालेल्या उत्तम प्रतिसादानंतर सुजाता चंपानेरकर यांचे हे नवे पुस्तक. नाविन्यपूर्ण तसेच प्रचलित चवींची शाकाहारी व मांसाहारी अशी विविध सूप्स त्यांनी या पुस्तकात दिली आहेत. काटेकोरपणे परंतु सोप्या भाषेत त्यांनी केलेले मार्गदर्शन गृहिणींना निश्‍चितच उपयुक्त ठरेल.


40.00 Read more

लाजवाब मटण


[taxonomy_list name=”product_author” include=”551″]


पाककृती पुस्तकांच्या लाजवाब या मालिकेतील मांसाहारी रेसिपीजचं लोकप्रिय पुस्तक लाजवाब मटण.
चमचमीत रसदार व सुके प्रकार.


40.00 Add to cart

लाजवाब फिश


[taxonomy_list name=”product_author” include=”551″]


पाककृती पुस्तकांच्या लाजवाब या मालिकेतील मांसाहारी रेसिपीजचं लोकप्रिय पुस्तक लाजवाब फिश.
चमचमीत रसदार व सुके प्रकार.


50.00 Add to cart

लाजवाब चिकन


[taxonomy_list name=”product_author” include=”551″]


पाककृती पुस्तकांच्या लाजवाब या मालिकेतील मांसाहारी रेसिपीजचं लोकप्रिय पुस्तक लाजवाब चिकन.
चमचमीत रसदार व सुके प्रकार


40.00 Add to cart

लाजवाब पुलाव-बिर्याणी


[taxonomy_list name=”product_author” include=”551″]


पाककृती पुस्तकांच्या लाजवाब या मालिकेतील रुचकर रेसिपीजचं लोकप्रिय पुस्तक लाजवाब पुलाव-बिर्याणी.
भाताचे स्वादिष्ट व्हेज-नॉनव्हेज प्रकार.


40.00 Add to cart
1 44 45 46 52