113 | Aajicha Vividha Chatnya | आजीच्या विविध चटण्या | Pramila Patwardhan | प्रमिला पटवर्धन | महाराष्ट्रीयन जेवणात भाजी, कोशिंबीर व आमटी बरोबर ताटामध्ये विशिष्ट जागा असलेला पदार्थ म्हणजे ‘चटणी’. मिक्सरमधून ५ मिनिटात होणार्या आजीच्या पद्धतीच्या ८४ खमंग चटण्या योग्य प्रमाणासहित या पुस्तकात दिल्या आहेत. | Paper Back | Books | Rohan Prakashan | Marathi | 40 | 21.6 | 14 | 0.2 | 60 |
Traditional recipes of chutnies
|
Recipe | पाककला | 35 | Aajicha Vividha Chatnya.jpg | AajihyaChatanyaBC.jpg |
चिंगलान
चायनीज कुकरी
[taxonomy_list name=”product_author” include=”484″]
पाककृती व आहारशास्त्र यांचा संगम साधणार्या लेखिका सौ. वसुमती धुरू यांनी हे चायनीज कुकरीवर खास लिहिलेले पुस्तक. चायनीज कुकरीचे वर्गही त्या चालवीत त्यामुळे व्यासंगाला अनुभवाची जोड मिळाली. चायनीज जेवणाला ‘भारतीय टच’ देऊन लेखिकेने केलेल्या वेगवेगळ्या रेसिपीज् विशेषत: अजिनोमोटोसारखा आरोग्याला घातक पदार्थ वगळून बनवलेले सूप्स, सॉस, सॅलड, रोल्स, राइस, नूडल्स यांची मेजवानी!
Chinese Recipes
Reviews
There are no reviews yet.